Hier sehen Sie einen kleinen Auszug unserer Buffetvorschläge. Selbstverständlich lassen wir Ihnen unser komplettes Angebot zukommen oder erstellen Ihnen auf Anfrage Ihr eigenes Buffet.
Buffetvorschlag 1
Vorspeisen:
- Lachsrolle mit Sahnemeerrettich
- Honigmelone mit verschiedenen Schinkenspezialitäten
- Tomate Mozzarella
- eingelegte Oliven mit Fetakäse
- gegrilltes Gemüse
- Salatbuffet mit 2 verschiedenen Dressings
Hauptgang:
- Schweinemedaillons mit frischen Champignons
- Rostbraten
- Schweineschnitzel
Beilagen:
- Spätzle, Country Potatoes, Pommes Frites
Nachspeisen:
- verschiedene Mousse
- Espressoparfait
- Eisplatten mit heißen Sauerkirschen
- Panna Cotta mit Fruchtspiegel im Weckglas
Buffetvorschlag 2
Vorspeisen:
- Salatbuffet mit 2 verschiedenen Dressings
Hauptgang:
- Schweinemedaillons mit frischen Champignons
- Burgunderbraten
- Putenschnitzel
- Gemüse der Saison
Beilagen:
- Spätzle, Pommes Frites, Kroketten
Nachspeisen:
- Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Buffetvorschlag 3
Rustikales Buffet:
- Leber,- und Blutwürste
- Salz,- und Kesselfleisch
- Bauernbratwürste
- kleine Schnitzel
- Sauerkraut
- Schupfnudeln oder Kartoffelsalat
- Bauernbrot
Ihre Veranstaltung können Sie direkt in unserem Besen oder unserer Scheune feiern.
Feiern Sie Ihre Hochzeit oder ihren Geburtstag mit ihren Freunden und ihrer Familie und lassen Sie sich von uns bewirten. Eine Fremdvermietung ohne Bewirtung von Uns ist nicht möglich.