Beilagen


Sauerkraut
Petersilienkartoffeln
Kartoffelgratin
Semmelknödel
Hausgemachte Spätzle
Käsespätzle
Hausgemachter Kartoffelsalat
Blattsalate mit Dressing
Rohkostsalate

Soße extra - pro Liter

Nachspeisen


Hausgemachte Mousse (dunkle oder weiße Schokolade)
Panna Cotta mit himbeerspiegel (im Portionsglas)
Topfenmousse mit Fruchtspiegel (im Portionsglas)
Frischer Obstsalat


Vom Schwein


Schweinelende mit frischen Champignons und Soße
Schweinebraten mit Soße
Schälripple
Salzfleisch mit Sauerkraut
Kesselfleisch mit Sauerkraut
Schlemmersteak überbacken mit Pfifferlingen
Kleines Paniertes Schnitzel
Haxen (ab 15 Stück)
Bratwurst
Blut,- oder Leberwurst

Vom Rind


Sauerbraten mit Soße
Rinderbraten mit Soße
Siedfleisch mit Meerrettichsoße
Kutteln
Rouladen


Canapés


Geräucherter Lachs
Kräuterfrischkäse mit Schnittlauch, Käseaufschnitt oder Rauchfleisch
Griebenschmalz

Vom Geflügel


Hähnchenbrust gefüllt mit Blattspinat und weißer Soße
Putensteak Hawaii
Putenschitzel
Hähnchenschlegel


Kalte Platte


Käseplatte
Schinkenplatte
Wurstplatte
Rustikale Platte




Nur für Selbstabholer

Auf Wunsch können wir ihnen auch andere Gerichte anbieten!

Zu unseren Angeboten empfehlen wir unseren hauseigenen Wein vom Weingut Robert Lederer aus Unterheimbach.

Benötigte Warmhaltegeräte werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Leihmöglichkeiten für Inventar:
Teller 0,50 € Stück
Besteck (Messer und Gabel) Set 0,50 €

Die Behältnisse sind am nächsten Tag gereinigt zurückzubringen.
Bei Verlust oder zu Bruch gegangenen Behältnissen etc. berechnen wir den Einkaufspreis.